深圳宝安沙井是“千年蚝乡”，所产的生蚝非常出名，是深圳最著名的特产，这里的生蚝产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
生蚝产地的有：湛江，阳江、台山，珠海。区别：口感不同。湛江生蚝，香脆口感。阳江生蚝，肉质滑口。台上生蚝，口感多层。珠海生蚝，肉质肥美。味道不同 湛江生蚝，鲜甜汁多。阳江生蚝，腥味十足。
广东生蚝。广东有很多优秀的生蚝产地，汕尾的晨洲蚝，被称为“中国南方第一生蚝”，是国家地理标志产品。此外汕头的南澳牡蛎，产于南澳岛海域，当地海洋微生物丰富，产的生蚝肥美至极，也是中国国家地理标志的保护产品。
近江牡蛎、长牡蛎我国沿海均有分布，大连湾牡蛎分布于我国北方沿海 近江牡蛎，贝壳呈圆形、卵圆形、三角形或略长，壳坚厚，较大者壳长100-242mm，高70-150mm，左壳较大而厚，背部为附着面，形状不规则。
中国有许多地方出产生蚝，但四大生蚝产地是指山东烟台、福建莆田、广东汕头和江苏南通。这些地方的生蚝因为环境、气候和水质的影响，口感和质量都非常出色。
这个光泽还可以，但是有点小，而且有点柄，不是很值钱，但你自己吃出来的很有意义。而且是你运气很好的见证。建议镶在手链上戴着，会有好运的。
这种珍珠应该还属于原材料，得经过加工后才能成为人们喜爱的手饰，所以价钱不会太贵吧，除非个头特别大。
看网上都说不值钱没用，所以真想有人研究一下它到底有没有制药的价值，毕竟珍珠就有制药的价值用处不是吗！生蚝珠子一半都比较小而且很少，大一点的更是少见，一半都是不规则的，不是很圆。
经珠宝商鉴别，这是一颗纯正的珍珠，价值大约在5万美元。而布罗克点的那盘蒸蛤只需要10美元，不禁令人感慨蛤蜊吃出珍珠真是幸运之至。
珍珠。生蚝又称牡蛎，它属于贝类，里面有珍珠是正常现象。珍珠大小一般在3厘米左右和成年人的牙齿一样大。这种珍珠不值钱，售价也就在10元一颗。
大西洋生蠔为原生於东海岸的品种，雾岛（Hog Island）的塔玛莉海湾（Tomales Bay）是西部海岸最先培养出此品种的地方，相较於一般原生於西岸的生蠔，多了一层薄薄的矿物质，且散发出细致的咸味。
熊本生蚝：浑厚顺口、初尝良品，熊本生蚝原本仅产于日本九州一带，近20年来，熊本生蚝已于北加州海湾一带培育成功。
太平洋生蚝，称为岩生蚝，一种产自太平洋沿岸的生蚝，肉质鲜美、口感细腻，是市场上比较受欢迎的品种之一。欧洲生蚝，也称为平生蚝，是一种产自欧洲海域的生蚝，其肉质丰满、口感鲜美，是高档海鲜餐厅中常见的食材之一。
法国贝隆生蚝。目前世界上的生蚝一般分为铜蚝和石蚝两种，而法国贝隆生蚝则属于铜蚝的一种，也别誉为生蚝中的极品之一。其主要产自法国贝隆河口地方，因为具有独特的金属味气息而被称为铜蚝。
法国贝隆生蚝，全世界的生蚝分为铜蚝和石蚝两种。此蚝即为铜蚝，被誉为蚝中极品，属于重口味生蚝级别。超级生蚝吃货的深水体验区。如果你是新手，我绝不建议你从贝隆开始。
