大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄金菇的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄金菇的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
黄金菇的做法有很多，比如：黄金菇炒黄瓜、老鸭炖黄金菇、黄金菇烧蹄筋等。下面为你详解黄金菇的做法。
一、炒：黄金菇炒黄瓜
材料：黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克、姜3克、盐2克、江米酒5克、植物油15克
步骤：
1、黄金菇洗净后切成大小一致的片状，用沸水略烫后再用冷水冷却，捞起沥干；
1.用清水将洗干净的鲜黄金菇泡入，里面放入葱段和姜片，再加适量食盐，泡3--5小时，使鲜黄金菇入味
2.用适量面粉，少量淀粉，少许盐，少许五香粉和水制作面糊
3.将入味的鲜黄金菇放入面糊中均匀沾上面糊，注意将鲜黄金菇中的水挤出避免炸时溅油
4.将鲜黄金菇放入烧热的油锅中炸至金黄色即可
食材：
黄金菇，食盐，酱油，蒜，干辣椒，蚝油，植物油，香葱，白芝麻
做法：
1.准备材料，干辣椒切段、蒜切粗米、香葱切花；
2.黄金菇洗干净后用手撕成条；
3.放入开水锅中迅速地焯水；
4.焯好后沥干水备用；
5.白芝麻放平底锅中小火炒熟，盛出来备用；
6.平底锅中放适量植物油、放入焯好的黄金菇，煸炒至表面呈焦黄色，也盛出来备用；
7.重新起锅，放少许植物油烧至五成热，放入干椒段、蒜粒和葱白爆香；
黄金菇，食盐，酱油，蒜，干辣椒，蚝油，植物油，香葱，白芝麻
做法：
1.准备材料，干辣椒切段、蒜切粗米、香葱切花；
2.黄金菇洗干净后用手撕成条；
3.放入开水锅中迅速地焯水；
首先准备材料：黄金菇400克、五香肘子肉300克、油适量、盐适量、葱1根、五香粉适量、酱油少许。
1、五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎备用。
2、黄金菇去掉根部杂质，摘洗干净备用。
3、起锅倒水烧开，水开后把黄金菇放进锅中焯一下水，再捞出来备用。
4、另起一锅倒油烧热，放五香粉、葱爆香，然后放黄金菇翻炒均匀。
到此，以上就是小编对于黄金菇的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄金菇的做法大全的4点解答对大家有用。
