大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄金蛋炒饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄金蛋炒饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
准备食材配料。

第2步、火腿肠和青椒切小丁。3个鸡蛋,1个蛋黄打入米饭中,2个鸡蛋和1个蛋清打入另一个空碗。鸡蛋可以3个,也可以2个,根据自己喜欢的口味。但是,打入米饭的只要1个蛋黄就可以,多了效果反而不好。

第3步、鸡蛋液打散,米饭和蛋黄搅拌均匀,充分搅拌,让米饭粒都包裹上蛋黄。

第4步、锅中烧油,润锅。

第5步、油稍热,倒入蛋液,中小火。

原料:米饭、鸡蛋、碗豆、红萝卜、青瓜、葱、盐、胡椒粉、油。
做法步骤:

第1步、准备所有主料及调料、配料。

第2步、碗豆洗净;蛋清蛋白分离,取蛋黄部分;红萝卜、青瓜切粒;葱切成葱花待用。

第3步、起锅热油,将碗豆炒至5成熟。

第4步、将红萝卜粒倒入翻炒至熟。
将隔夜米饭用手捏碎,使其松散。
打入鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
热锅凉油,放入葱花爆香。
倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
加入米饭,翻炒至米饭均匀受热。
最后加入适量盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
1、食材:剩米饭适量,鸡蛋2个,豌豆适量,火腿1-2根,黄瓜半根,胡萝卜半根,葱花适量,食用油适量,耗油20克,老抽(生抽)2勺(10克),盐10克。
2、全部切丁,鸡蛋小碗打散。
3、锅里烧开热水,煮至断生 捞起备用。
4、锅里烧油,油开鸡蛋下去炒至凝固盛出备用。
5、原锅爆炒葱花3-5秒。
1. 胡萝卜切丁、豌豆清洗
2. 鸭蛋黄打入米饭中
3. 搅拌均匀
4. 豌豆和胡萝卜焯熟捞出
5. 锅中放油,小火煸香葱白后下入米饭翻炒
6. 放入豌豆和胡萝卜炒匀,沿锅边淋入料酒去腥增香,加少许盐和生抽调味
7. 简单又美味的黄金炒饭。
主料
米饭2碗,鸡蛋2个
辅料
盐2克, 香油少许, 植物油20克, 西兰花30克 ,葱白少许 ,蒜苗少许, 咖喱粉少许
步骤1
备好主材:米饭和鸡蛋
步骤2
米饭放入一个大盆里,将鸡蛋打入。
所需材料:
隔夜米饭:适量
鸡蛋:2个
葱花:适量
盐:适量
黑胡椒粉:适量
食用油:适量
做法步骤:
将隔夜米饭用手捏碎,使其松散。
打入鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
1. 胡萝卜切丁、豌豆清洗
2. 鸭蛋黄打入米饭中
3. 搅拌均匀
4. 豌豆和胡萝卜焯熟捞出
5. 锅中放油,小火煸香葱白后下入米饭翻炒
6. 放入豌豆和胡萝卜炒匀,沿锅边淋入料酒去腥增香,加少许盐和生抽调味
7. 简单又美味的黄金炒饭,
蛋白蛋黄分离,蛋白放盐0.5克。
2/9
碗中倒油倒入饭、蛋黄拌匀。
3/9
锅倒油,倒入蛋白,炒碎。
4/9
锅中倒油,放入葱、姜、蒜爆香。
5/9
倒入黄金饭,大火炒匀。
6/9
食材
大米饭一碗,鸡蛋3颗,胡萝卜半根,黄瓜半根,小葱2根,胡椒粉,食用盐,鸡精适量调味。
步骤1:准备好食材,蔬菜洗干净备用,把鸡蛋蛋黄、蛋清分离。
步骤2:剩米饭是昨天剩下的大米饭,把米饭用勺子搅散,把蛋黄放到米饭里。
步骤3:胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁,小葱切碎备用,锅中放适量的油,将胡萝卜、黄瓜和洋葱丁炒至断生,盛出备用。
首先,将鸡蛋打散,隔夜米饭充分地与蛋液混合,浸泡五分钟,让蛋液完全喂饱在饭粒中。然后,将葱切成葱花。
接着,起锅烧油,将米饭放入,来回翻炒;慢慢炒至到米饭松散开,颗颗分明。火候很重要,别太着急。
然后,将鸡蛋的蛋黄打入碗中搅散,倒入锅中快速翻炒,将鸡蛋炒碎。倒入米饭继续翻炒均匀。
之后,加入盐和鸡精调味。撒入葱花。
最后,装碗,享用。
到此,以上就是小编对于黄金蛋炒饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄金蛋炒饭的做法的4点解答对大家有用。